Wat apparatuur als ‘kneedmachines’ of ‘deegmixers’ betreft, variëren de namen die ervoor worden gebruikt sterk per vakgebied en bedrijfstak. Hoewel hun kernfunctie het mengen van materialen is door middel van krachtig kneden, verschillen de namen die mensen gebruiken aanzienlijk, afhankelijk van de toepassing.
Hier zijn enkele veel voorkomende namen voor dit type apparatuur in het dagelijks leven en de industriële productie:
1. Algemene industriële term: Kneder
In chemische fabrieken, kunststoffabrieken of laboratoria voor nieuwe materialen is de meest gebruikte naam kneder.
Deze naam weerspiegelt direct het werkingsprincipe: het "kneden" en "combineren" van materialen zoals menselijke handen.
Als het ook een afvoerapparaat heeft, wordt het soms een kneder van het schroefextrusietype genoemd.
2. Term uit de rubber- en kunststofindustrie: Mixer / Banbury-mixer
Als je een rubberfabriek of een kunststofverwerkingsfabriek binnenloopt, hoor je misschien dat de arbeiders het een mixer of Banbury-mixer noemen.
Mengen: Dit betekent zowel het mengen als het veranderen van de eigenschappen van het materiaal door wrijving en compressie (compounding).
Op deze plekken wordt de kneder vaak gezien als de ‘chef’ die rauw rubber en diverse poedervormige ingrediënten door elkaar kneedt.
3. Term voor voedselverwerking: deegmixer / deegkneedmachine
In bakkerijen, noedelfabrieken of grote centrale keukens is de meest voorkomende naam voor dit type machine deegmixer of deegkneedmachine.
Hoewel de structuur misschien iets lichter is dan die van de kneders in fabrieken, is het principe hetzelfde: water en bloem kneden tot een sterk, elastisch deeg.
4. Term voor laboratorium- en fijnchemische industrie: roermolen / reactor
Bij het verwerken van materialen die moeten worden gemengd en verwarmd voor chemische reacties, wordt dit soms een vacuümkneedreactor genoemd.
Dit klinkt formeler omdat het niet alleen kneedt, maar ook afdicht als een snelkookpan, waarbij het in een vacuümomgeving werkt om ervoor te zorgen dat er geen luchtbellen in het materiaal zitten.
5. Informele termen die door ervaren werknemers worden gebruikt: Kneedmachine / Mengmachine
In veel werkplaatsen noemen mensen het, voor het gemak of op basis van de visuele actie, een kneedmachine, of gewoon een mengmachine. Hoewel "mixer" een brede categorie is (inclusief die voor het mengen van vloeistoffen en poeders), begrijpen mensen over het algemeen dat het voor zware, zware taken met droge of plakkerige materialen verwijst naar dit type kneder met krachtige mengbladen.
